28
Marzo
DSC09598
RICORRENZE D’AUTORE | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26 - 20139 Milano

Il corso è rivolto a chi è alla ricerca di nuovi spunti per decorare torte nelle ricorrenze dedicate alla festa del Papà, della Mamma...

17
Marzo
corso gelatiere primo livello
PROFESSIONE GELATIERE CORSO AVANZATO | TORINO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Il corso è stato programmato per coloro che hanno frequentato il 1° livello o hanno già competenze e conoscenze sul gelato artigianale. Forniremo preziosi...

14
Marzo
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MONOPORZIONI & DESIGN | TORINO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26 - 20139 Milano

Corso rivolto a chi vuole imparare a realizzare torte e monoporzioni a base di semifreddo. Durante il corso tratteremo la bilanciatura e composizione di...

10
Marzo
corso gelatiere primo livello
PROFESSIONE GELATIERE CORSO AVANZATO | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26, 20139 Milano MI

Il corso è stato programmato per coloro che hanno frequentato il 1° livello o hanno già competenze e conoscenze sul gelato artigianale. Forniremo preziosi...

07
Marzo
99CMP0122
MONOPORZIONI & DESIGN | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26 - 20139 Milano

Corso rivolto a chi vuole imparare a realizzare torte e monoporzioni a base di semifreddo. Durante il corso tratteremo la bilanciatura e composizione di...

02
Marzo
DSC09598
RICORRENZE D’AUTORE | TORINO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26 - 20139 Milano

Il corso è rivolto a chi è alla ricerca di nuovi spunti per decorare torte nelle ricorrenze dedicate alla festa del Papà, della Mamma...

23
Febbraio
professione_gelatiere_sedcondo_livello
PROFESSIONE GELATIERE CORSO BASE | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26, 20139 Milano MI

Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...

16
Febbraio
professione_gelatiere_sedcondo_livello
PROFESSIONE GELATIERE CORSO BASE | TORINO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...

07
Febbraio
Demo cioccolato
CIOCCOLATO “CHE PASSIONE”
09:00 - 17:30
Via Orobia 26, 20139 Milano

Corso pratico/teorico di introduzione al mondo del cioccolato nelle sue diverse applicazioni. Il percorso formativo prevede la conoscenza delle tecniche corrette per la lavorazione...

24
Novembre
VEG
PASTRY VEG & GELATO | TORINO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (To)

Il corso è rivolto a chi è alla ricerca di nuove idee per i prodotti senza latte e derivati; completamente vegetali.

23
Novembre
VEG
PASTRY VEG & GELATO | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26 – 20139 Miano

Il corso è rivolto a chi è alla ricerca di nuove idee per i prodotti senza latte e derivati; completamente vegetali.

16
Novembre
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SEMIFREDDI DI NATALE TORINO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 - 10078 Venaria Reale (To)

Una intera giornata dedicata ai semifreddi dedicati al Natale. Creeremo insieme semifreddi gustosissimi, decorati a regola d'arte per far risaltare la tua vetrina di...

15
Novembre
20201203_174802
SEMIFREDDI DI NATALE | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26 - 20139 Milano

Una intera giornata dedicata ai semifreddi dedicati al Natale. Creeremo insieme semifreddi gustosissimi, decorati a regola d'arte per far risaltare la tua vetrina di...

07
Ottobre
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DEMO QUICK CAKE TORINO | LE BASI PER TORTE ALVENA
14:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 - Venaria Reale (To)

Demo dedicata alle nuove proposte dei nostri maestri per decorare le QUICK Cake: la linea di basi per Torte di ALVENA. Accesso con Green...

06
Ottobre
professione_gelatiere_sedcondo_livello
PROFESSIONE GELATIERE I° LIVELLO | TORINO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...

29
Settembre
professione_gelatiere_sedcondo_livello
PROFESSIONE GELATIERE I° LIVELLO | MILANO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26, 20139 Milano MI

Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...

16
Marzo
SAMSUNG CSC
IL SEMIFREDDO: COLLEZIONE PRIMAVERA/ESTATE
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Corso rivolto a chi vuole imparare a realizzare torte e monoporzioni a base di semifreddo. Durante il corso tratteremo la bilanciatura e composizione di...

25
Novembre
professione_gelatiere_sedcondo_livello
PROFESSIONE GELATIERE II° LIVELLO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26, 20139 Milano MI

Il corso è stato programmato per coloro che hanno frequentato il 1° livello o hanno già competenze e conoscenze sul gelato artigianale. Forniremo preziosi...

12
Novembre
1 Semifreddi moderni di natale
I SEMIFREDDI MODERNI DI NATALE
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Un corso pratico che vuole fornire idee e nuovi spunti per creare semifreddi moderni a tema Natalizio. Realizzazione di “bouche de Noel” , torte...

11
Novembre
corso professione gelatiere secondo livello
PROFESSIONE GELATIERE II° LIVELLO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Il corso è stato programmato per coloro che hanno frequentato il 1° livello o hanno già competenze e conoscenze sul gelato artigianale. Forniremo preziosi...

06
Novembre
1 Semifreddi moderni di natale
I SEMIFREDDI MODERNI DI NATALE
09:00 - 17:30
Via Orobia 26, 20139 Milano

Un corso pratico che vuole fornire idee e nuovi spunti per creare semifreddi moderni a tema Natalizio. Realizzazione di “bouche de Noel” , torte...

06
Novembre
corso gelatiere primo livello
PROFESSIONE GELATIERE I° LIVELLO
09:00 - 17:30
Via Orobia, 26, 20139 Milano MI

Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...

21
Ottobre
corso gelatiere primo livello
PROFESSIONE GELATIERE I° LIVELLO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...

15
Ottobre
corsi-online-1
CORSO BASE DI GELATERIA by Carpigiani University
09:00 - 17:00
Via Orobia 26, 20139 Milano

Questo corso è rivolto ad aspiranti gelatieri senza una adeguata base di conoscenze tecnica, necessaria per produrre gelato artigianale e altri prodotti di gelatera...

05
Ottobre
corso decorazione torte e mono porzione moderne
DECORAZIONE TORTE E MONOPORZIONI MODERNE
14:00 - 17:00
Via Orobia 26, 20139 Milano

Un corso teorico che vuole fornire idee e nuovi spunti per creare e decorare semifreddi moderni. Ottimizzazione della produzione, come avere torte pronte da...