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DECORAZIONE TORTE E MONOPORZIONI MODERNE

Un corso teorico che vuole fornire idee e nuovi spunti per creare e decorare semifreddi moderni. Ottimizzazione della produzione, come avere torte pronte da decorare in pochi minuti. Come poter aumentare il vostro fatturato delle torte. Tecniche di glassatura, idee di decorazione, allestimento della vetrina, proposte di packaging e decoro.

Inizio

14:00

04/09/2020

Fine

17:00

05/10/2020

Sede

Via Orobia 26, 20139 Milano

I DOCENTI

gazzotti
Davide Gazzotti

Tecnico Gelatiere

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Acquista

  • Posti totali
    20
  • Posti venduti
    1
  • Prezzo
    Gratuito
  • Posti
+39 02 5681 44124 linee r.a.
Via Orobia 2620139 MILANO
Corso Cuneo 5310078 Venaria Reale (TO)
lab@gpcenter.it
ORARI: 9:00 – 12:30SABATO & DOMENICA: CHIUSI


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