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CHOCOLATE EXPERIENCE – Torino
Corso pratico rivolto a chi possiede già le basi della pasticceria sottozero e vuole nuovi spunti e idee per torte e monoporzioni con il...

PROFESSIONE GELATIERE CORSO BASE | TORINO
Il corso teorico e pratico è rivolto ad aspiranti gelatieri che vogliono compiere i primi passi nel mondo del gelato artigianale di qualità e...
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Volevo dare una nuova direzione alla mia professione e grazie al corso di gelatiere ho capito come poter diventare imprenditore della mia più grande passione: il gelato.

Pietro Giannone
Ho voluto aggiornare le conoscenze di gelateria tramandate da mio padre, maestro gelatiere, con un corso avanzato per poter portare innovazione nella gelateria di famiglia.

Manuel Righini
In tutti i lavori è necessario conoscere tendenze e novità del mercato: le dimostrazioni gratuite presso i G&P Lab sono uno strumento di aggiornamento eccezionale.

Francesco Coppiano
Ho fatto il corso base per avvicinarmi alla gelateria: con la mia famiglia abbiamo trasformato la nostra attività di bar in una vera e propria pasticceria del gelato.
