vercelli

Marco Vercelli

Tecnico Gelatiere

Torinese doc, frequenta e termina con successo la scuola di arte bianca in città. Sin da giovane inizia a lavorare nel mondo della pasticceria, facendo diverse esperienze sia nel settore artigianale che in quello industriale. Ancor oggi gestisce proprie attività e coordina aperture di attività di gelateria pasticceria in franchising. Ha frequentato con assiduità corsi di formazione a diversi livelli.

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