11
Novembre
foto callebaut corsi 2021
DEMO CIOCCOLATO MILANO | By CALLEBAUT
14:00 - 17:30
Via Orobia, 26 - 20139 Milano

Una demo dedicata alla conoscenza del cioccolato e alle differenti caratteristiche. Si parlerà di massa di cacao, temperaggio e analisi sensoriale. Scoprirete tutti i...

18
Novembre
1 Corso Cioccolato & Gelato
CIOCCOLATO & GELATO
09:00 - 17:30
Corso Cuneo, 53 – 10078 Venaria Reale (TO)

Corso pratico/teorico di introduzione al mondo del cioccolato nelle sue diverse applicazioni. Il percorso formativo prevede la conoscenza delle tecniche corrette per la lavorazione...

28
Ottobre
1 Corso Cioccolato & Gelato
CIOCCOLATO & GELATO
09:00 - 17:30
Via Orobia 26, 20139 Milano

Corso pratico/teorico di introduzione al mondo del cioccolato nelle sue diverse applicazioni. Il percorso formativo prevede la conoscenza delle tecniche corrette per la lavorazione...